Una mateixa jornada pot començar amb tambor i fabiol, continuar amb sa banda as jaleo i acabar amb una revetla. No és un únic bloc musical: cada format té una funció, un espai i una relació diferent amb es públic.
Sa banda as jaleo
Pasdobles i altres peces sostenen es ritme des jaleo i sa coordinació amb sa plaça. Sa música no converteix s’acte en un concert convencional: dialoga amb es moviment des cavalls, es protocol i sa resposta des públic.
Revetla i verbena
Revetla i verbena anomenen sa celebració musical nocturna segons llengua i context. Orquestres, grups i DJs canvien cada edició; per açò es cartell anual és informació temporal i no s’ha de presentar com a patrimoni permanent.
Hits d’estiu: informació que caduca
Ses llistes de cançons de moda poden documentar una temporada, però perden utilitat ràpidament i no justifiquen una pàgina patrimonial independent. Festes de Menorca conserva es criteri: es programa actual diu qui actua; sa secció cultural explica ses funcions musicals estables.